Ein Regentag ist ein Schnitzeltag

Regen­tag ist Schnitzelt­ag im Gasthof Purn­er

Was tun, wenn draußen der Regen auf die Scheiben trom­melt? Ganz klar: Ab in den Gasthof Purn­er! Hier ist bei jedem Wet­ter geöffnet – und die volle Speisekarte sorgt dafür, dass man auch an grauen Tagen kuli­nar­isch bestens ver­sorgt ist. Ob klas­sis­ches Schnitzel, feine Haus­man­nskost oder saisonale Spezial­itäten – hier find­et jed­er sein per­sön­lich­es Wohlfühlgericht.

Für mich war es die per­fek­te Gele­gen­heit, einem Regen­tag etwas Gutes abzugewin­nen. Während draußen die Tropfen fie­len, gab’s drin­nen gemütliche Stim­mung, gutes Essen und fre­undlichen Ser­vice. So wird selb­st ein grauer Tag zu einem kleinen High­light – mit knus­prigem Schnitzel und einem war­men Lächeln dazu.

Vorfreude auf Ostern im Gasthof Purner

Oster­stim­mung im Gasthof Purn­er

Im Gasthof Purn­er zieht der Früh­ling ein – und mit ihm eine wun­der­schöne Oster­deko­ra­tion. Mit viel Liebe zum Detail wurde alles fes­tlich geschmückt: Frische Blu­men, zarte Pastell­far­ben und öster­liche Akzente sor­gen für eine warme, ein­ladende Atmo­sphäre. Man spürt sofort – das Oster­fest ste­ht vor der Tür!

Auch bei den Gästen und dem Team ist die Vor­freude deut­lich zu spüren. Es wird viel gelacht, geplaud­ert und das gemein­same Miteinan­der genossen. Die öster­liche Stim­mung ist greif­bar – fast so, als würde der Früh­ling per­sön­lich durch die Stube spazieren. Ein Ort, an dem man sich ein­fach run­dum „oster­lich“ fühlt.

Palmsonntag in Thaur

Palm­son­ntag in Thaur – gelebte Tra­di­tion mit Herz

Der Palm­son­ntag in Thaur ist jedes Jahr ein beson­deres Ereig­nis, das viele Men­schen aus der Umge­bung anzieht. Bekan­nt ist der Ort vor allem für den soge­nan­nten Palme­sel – eine lebens­große Stat­ue von Jesus auf einem Esel, die im Rah­men ein­er feier­lichen Prozes­sion durch das Dorf gezo­gen wird. Start­punkt ist die Thau­r­er Dor­fkirche, von wo aus sich der Zug zur malerisch gele­ge­nen Romediuskirche ober­halb des Ortes bewegt.

Die Prozes­sion ist nicht nur ein religiös­es Rit­u­al, son­dern auch ein beein­druck­endes Gemein­schaft­ser­leb­nis. Zahlre­iche Helfer sind beteiligt – und beson­ders bewun­dern­swert sind jene, die den schw­eren Palme­sel mit viel Ein­satz und Stolz den Berg hin­aufziehen. Es ist ein stilles Zeichen für Zusam­men­halt, Tra­di­tion und Glauben, das jedes Jahr aufs Neue berührt.

Für mich war es eine Freude, dabei zu sein und dieses beson­dere Brauch­tum mitzuer­leben. Die Stim­mung war fes­tlich, die Men­schen offen und her­zlich – und trotz der feier­lichen Atmo­sphäre blieb Platz für ein Lächeln und den gemein­samen Spaß an dieser wun­der­baren Tra­di­tion. Thaur ver­ste­ht es ein­fach, Geschichte lebendig wer­den zu lassen.

Auftakt in den Frühling — Spargelgenuss im Gasthof Purner

Gasthof Purner — Spargelgenuss im April

Unsere erste Zusam­me­nar­beit mit dem Gasthof Purn­er – und was für ein gelun­gener Start!


Pünk­tlich zum Früh­lings­be­ginn ste­ht alles im Zeichen des Spargels. Frisch, region­al und in allen möglichen köstlichen Vari­anten zubere­it­et – vom klas­sis­chen Gericht bis zu kreativ­en Neuin­ter­pre­ta­tio­nen. Der Gasthof Purn­er zeigt, wie viel­seit­ig das feine Gemüse sein kann, und bringt damit echt­es Früh­lings­ge­fühl auf den Teller.

Für mich per­sön­lich war das Fil­men in der Küche eine kleine Her­aus­forderung – dort herrscht näm­lich ein ganz schönes Tem­po! Das Team arbeit­et Hand in Hand, jed­er Hand­griff sitzt, und trotz­dem bleibt die Stim­mung lock­er und her­zlich. Es war großar­tig, ein Teil davon zu sein und diese beson­dere Atmo­sphäre ein­fan­gen zu dür­fen.

Projekt Heuraufe

Projekt Heuraufe

Ein kleines Video wie man auch eine ein­fache Arbeit gut ausse­hen lassen kann. Wir haben an einem Tag die Heuraufe in dem Video vol­len­det — Ein dicht­es Dach und ein Boden damit das Heu nicht nach unten durch­fall­en kann!

Aber seht selb­st 😁

Raritätenzoo im Ebbs

Raritätenzoo im Ebbs

Der Rar­itäten­zoo in Ebbs ist ein einzi­gar­tiges Aus­flugsziel im Herzen Tirols, das Besuch­er jeden Alters begeis­tert. Gele­gen in der malerischen Gemeinde Ebbs, bietet der Zoo eine faszinierende Samm­lung sel­tener und exo­tis­ch­er Tier­arten, die man son­st nur sel­ten zu Gesicht bekommt. Ob für einen Fam­i­lien­aus­flug, einen Bil­dungs­be­such oder ein­fach nur einen entspan­nten Tag in der Natur – der Rar­itäten­zoo ist das per­fek­te Ziel. In diesem Blog­beitrag erfährst du alles Wis­senswerte über diesen beson­deren Ort und was dich dort erwartet.

 

Ein High­light des Rar­itäten­zoos in Ebbs ist zweifel­sohne der prächtige Pfau. Mit seinem far­ben­fro­hen Fed­erkleid zieht dieser majestätis­che Vogel sofort alle Blicke auf sich. Beson­ders beein­druck­end ist der Moment, wenn der Pfau sein Rad schlägt und die leuch­t­en­den Far­ben sein­er Fed­ern in voller Pracht zur Schau stellt. Diese faszinieren­den Tiere sind nicht nur schön anzuse­hen, son­dern auch von kul­tureller Bedeu­tung und gel­ten in vie­len Kul­turen als Sym­bol für Schön­heit und Unsterblichkeit.

 

Ein weit­er­er außergewöhn­lich­er Bewohn­er des Rar­itäten­zoos in Ebbs ist das Stachelschwein. Mit seinen beein­druck­enden Stacheln, die als natür­liche Vertei­di­gungswaffe dienen, zieht es die Aufmerk­samkeit der Besuch­er auf sich. Stachelschweine sind nach­tak­tive Tiere, die sich tagsüber gerne in ihren Unter­schlüpfen ver­steck­en. Im Zoo kön­nen Besuch­er diese inter­es­san­ten Tiere aus näch­ster Nähe beobacht­en und mehr über ihre Lebensweise und ihr Ver­hal­ten erfahren.

 

Die Erd­män­nchen im Rar­itäten­zoo in Ebbs sind bei den Besuch­ern beson­ders beliebt. Diese kleinen, sozialen Tiere leben in Grup­pen und sind für ihre aufrecht­en Wach­posten bekan­nt, bei denen sie aufmerk­sam die Umge­bung beobacht­en. Mit ihrer neugieri­gen und ver­spiel­ten Art brin­gen die Erd­män­nchen Groß und Klein zum Staunen und Lachen. Der Zoo bietet ihnen ein großzügiges Gehege, das ihrem natür­lichen Leben­sraum in den afrikanis­chen Savan­nen nachemp­fun­den ist, sodass sie ihr typ­is­ches Ver­hal­ten zeigen kön­nen.

 

Ein weit­eres High­light im Rar­itäten­zoo in Ebbs ist der Emu, der größte Vogel Aus­traliens und der zweit­größte Vogel der Welt. Trotz sein­er Größe und seines flu­gun­fähi­gen Sta­tus beein­druckt der Emu mit sein­er Geschwindigkeit und Agilität. Diese Vögel kön­nen bis zu 50 km/h schnell ren­nen und nutzen ihre kräfti­gen Beine, um große Ent­fer­nun­gen in der aus­tralis­chen Wild­nis zurück­zule­gen. Im Rar­itäten­zoo kön­nen Besuch­er diese faszinieren­den Tiere haut­nah erleben und mehr über ihre Lebensweise und ihr Ver­hal­ten in freier Wild­bahn erfahren.